做西瓜豆豉做稠了怎么办?
1、如果做西瓜豆豉做稠了的话，可以适当的再放一些热水均匀的搅拌，然后这样便能够稀释它。
2、浸泡：首先用清水将黄豆清洗干净，去除浮土杂质，然后取出放入缸中，用清水浸泡3-4小时。（2）常压蒸3~4小时，用手揉成饼状。（3）制曲、蒸豆、制曲遵循传统方法，依靠天然黄曲霉的自然生长繁殖。将蒸熟的黄豆与面粉混合均匀，铺在芦苇垫上，约3cm厚，室温28~30℃保存。
3、第一，豆豉可以搭配不同的食物一起食用，豆豉和大葱或者是小葱在一起食用的时候就会使身体出汗，祛除体内的湿气，如果和酒类产品一起食用的话，那么可以达到治疗中风的效果，如果和蒜一起食用的话，可以起到止血的作用。
